FIFO (First-In, First-Out) – to jedna z najpopularniejszych metod zarządzania zapasami i ich wyceny. Jej podstawowa zasada polega na tym, że towary, które jako pierwsze zostały przyjęte do magazynu, muszą go jako pierwsze opuścić – podobnie jak w kolejce. Metoda ta jest stosowana w logistyce i zarządzaniu magazynem: FIFO zapewnia logiczny przepływ towarów i jest szczególnie polecana dla produktów o określonym terminie ważności. Jej celem jest zapobieganie zaleganiu i starzeniu się zapasów, co redukuje ryzyko przeterminowania i obniża koszty magazynowania. Chociaż metoda jest prosta i skuteczna, wymaga uwagi. W praktyce, jeśli nowsza dostawa ma krótszy termin ważności niż towar już obecny w magazynie, dla zachowania świeżości produktów pierwszeństwo powinna mieć zasada FEFO.
